材料（2人分）
- スパゲッティ・細め
- 150g
- ツナ缶
- 1缶
- オクラ
- 4本（40g）
- トマト
- 1個（200g）
- 「ほんだし こんぶだし」8gスティック
- 1/2本
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ2
- レモン汁
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- 刻みのり
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
ツナ缶は油をきる。トマトは２ｃｍ角に切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、スパゲッティをやわらかめにゆで、ザルに上げて、冷水にさらし、
水気をきる。同じ湯でオクラをサッとゆで、ガクを取り、タテ半分に切る。 -
3
ボウルに（１）のトマト、「こんぶだし」、Ａを混ぜ合わせ、（２）のスパゲッティ・
オクラ、（１）のツナを加えて混ぜ合わせ、塩・粗びき黒こしょうで味を調える。 -
4
器に盛り、刻みのりをのせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー549 kcal
- ・塩分5.7 g
- ・たんぱく質19.8 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
