材料（2人分）
| 豚しゃぶしゃぶ用肉 | 240g |
|---|---|
| レタス | 2枚（40g） |
| きゅうり | 1/2本（50g） |
| ミニトマト | 4個 |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| Aねぎのみじん切り | 20g |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ3 |
| A酢 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| A砂糖 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1レタスはひと口大にちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
- 2豚肉はゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。
- 3ボウルに「ほんだし」、Ａを入れて混ぜ、（２）の豚肉をあえる。
- 4器に（１）のレタス・きゅうり・ミニトマトを盛り、（３）の豚肉をのせる。