カット野菜で簡単チンジャオロースーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚もも薄切り肉や袋入りカット野菜（にらもやしミックス）を使った料理

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レシピ大百科

カット野菜で簡単チンジャオロースー

カット野菜で簡単チンジャオロースー

「Cook　Do」で炒めてパパッと完成！もやしのシャキシャキ感が◎

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー205kcal
たんぱく質12.8g
塩分1.8g
野菜摂取量73g

材料（3人分）

豚もも薄切り肉: 150g

酒: 小さじ1

「瀬戸のほんじお」: 少々

片栗粉: 大さじ1/2

袋入りカット野菜（にらもやしミックス）: 1袋（220g）

「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前: 1箱

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ2

つくり方

1豚肉はひと口大に切り、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

カット野菜で簡単チンジャオロースーの作り方_0_1

2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉、カット野菜の順に入れて炒める。

カット野菜で簡単チンジャオロースーの作り方_1_1

3肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。

カット野菜で簡単チンジャオロースーの作り方_2_1

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