10 分

じゃがいもマーボチェズ

Name: じゃがいもマーボチェズ
Total time: 10 min
Yield: 3(servings)
Ingredients: なす 3個（210g）; じゃがいも 1個（150g）; 豚ひき肉 100g; 「Cook Do®」麻婆茄子用3～4人前 1箱; 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3

じゃがいもで食べごたえUP☆家計にもうれしい節約メニュー！？

エネルギー

290kcal
塩分

1.8g
たんぱく質

8.8g
脂質

22.8g

材料（3人分）

なす	3個（210g）
じゃがいも	1個（150g）
豚ひき肉	100g
「Cook Do®」麻婆茄子用3～4人前	1箱
「AJINOMOTO サラダ油」	大さじ3

つくり方

1
なすはタテに６等分に切る。じゃがいもは６等分のくし形に切り、耐熱皿に入れ、
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
2
フライパンに油を熱し、（１）のなす、ひき肉、（１）のじゃがいもの順に入れて炒める。
3
肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。