材料(3人分)
| 粗びきウインナーソーセージ・1袋 | 110g |
|---|---|
| レタス | 3枚(105g) |
| じゃがいも | 1個(70g) |
| にんじん | 1/3本(50g) |
| 水 | 2カップ |
| 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1ソーセージは斜め半分に切り、レタスはひと口大にちぎる。じゃがいも、にんじんは3mm幅の半月切りにする。

- 2鍋に水、「コンソメ」、(1)のソーセージ・レタス・じゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら5分煮る。塩・こしょうで味を調える。

