材料(3人分)
| もやし | 1/2袋(125g) |
|---|---|
| かに風味かまぼこ | 4本 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| 水菜・レタスなど・好みで | 適量 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1もやしは熱湯にサッとくぐらせ、ザルに上げて粗熱を取る。
かに風味かまぼこはこまかく裂く。 - 2器に(1)のもやし・かに風味かまぼこ、「丸鶏がらスープ」、Aを入れ、
好みで食べやすい長さに切った水菜を加えて混ぜ合わせる。 - 3塩・粗びき黒こしょうで味を調える。