10 分

もやしとキムチのオムレツ

Name: もやしとキムチのオムレツ
Total time: 10 min
Yield: 3(servings)
Ingredients: 卵 3個; もやし 1/2袋（125g）; 白菜キムチ 80g; うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり; A「瀬戸のほんじお®」 少々; Aこしょう 少々; 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2; 小ねぎの小口切り 適量

卵やもやしを使った人気の主菜レシピです。

エネルギー

116kcal
塩分

1.2g
たんぱく質

7.9g
脂質

8.4g

材料（3人分）

卵	3個
もやし	1/2袋（125g）
白菜キムチ	80g
うま味調味料「味の素®」70g瓶	3ふり
A「瀬戸のほんじお®」	少々
Aこしょう	少々
「AJINOMOTO サラダ油」	小さじ2
小ねぎの小口切り	適量

つくり方

1
ボウルに卵を割りほぐし、もやし、白菜キムチ、「味の素®」、Ａを加えて混ぜる。
2
フライパンに油を熱し、（１）を流し入れ、大きく混ぜながらオムレツ形に整える。
3
粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り分け、小ねぎを散らす。