白和えサラダ
キャベツで作る♪和風コールスロー
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー48kcal
- たんぱく質3.3g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量43g
材料（3人分）
- キャベツのせん切り80g
- にんじん1/3本（50g）
- 「瀬戸のほんじお」少々
- 1/2丁（150g）
絹ごし豆腐 - 小さじ1/2しょうゆ
- 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 「ほんだし」小さじ1/2
つくり方
- 1にんじんはせん切りにする。
- 2キャベツ、（１）のにんじんに塩をふり、しんなりしたら、洗って塩を落とし、水気をしぼる。
- 3ボウルにＡ、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、(２）のキャベツ・にんじんを加えてあえる。
