鶏だしあおさ鍋
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鶏だしあおさ鍋

たらや白菜を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    229kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    29.3g
  • 脂質
    9.9g

材料(4人分)

たら4切れ
白菜1/4株
長ねぎ1本
しいたけ4枚
木綿豆腐1丁
油揚げ2枚
しょうがの薄切り適量
4カップ
「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩4個
あおさ5g

つくり方

  • 1
    白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは半分にそぎ切りし、
    豆腐は8等分に切る。油揚げは短冊切りにする。
  • 2
    鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。
  • 3
    煮立ったら、たら、(1)の白菜・ねぎ・しいたけ・豆腐・油揚げ、しょうがを加えて
    煮、火が通ったらあおさを加える。