翡翠鍋のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 白菜や木綿豆腐を使った料理

翡翠鍋

白菜や木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。

30分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1白菜はザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。
まいたけはひと口大にほぐし、豆腐は８等分に切る。コーン缶は汁気をきる。

2ほうれん草はラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱し、ひと口大に切る。
ミキサーに水、ほうれん草を入れてかける。

3鍋に（２）、「鍋キューブ」を入れて火にかける。

4煮立ったら、鶏だんご、（１）の白菜・玉ねぎ・まいたけ・豆腐を加えて煮、
火が通ったら（１）のコーンを加える。