豚肉とキャベツのごま炒鍋のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚バラ薄切り肉や木綿豆腐を使った料理

豚肉とキャベツのごま炒鍋

豚バラ薄切り肉や木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1豚肉はひと口大に切る。キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは４ｃｍ長さに切り、豆腐は８等分に切る。

2鍋にＡを入れて火にかける。

3フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら（１）の豚肉・キャベツ・ねぎ・にら、もやしを加えて炒める。

4（２）の鍋に（３）、（１）の豆腐を加えてサッと煮、ごまをかける。