グレープフルーツのチーズクリームがけのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : グレープフルーツやルビーグレープフルーツを使った料理

グレープフルーツのチーズクリームがけ

グレープフルーツやルビーグレープフルーツを使った人気のデザート・菓子レシピです。

15分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1グレープフルーツは皮を厚めにむき、薄皮と実の間に包丁を入れ、果肉を取り出す。

2密閉容器に「パルスイート」、（１）のグレープフルーツ、「パルスイート」の順に
交互に重ね入れ、フタ、ラップ等で密閉し、冷蔵庫で１０分以上おく（時間外）。

3耐熱容器にクリームチーズを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で
１分加熱し、「パルスイート」小さじ２を加え、ゴムベラで滑らかになるまで練る。
牛乳を加えてさらに混ぜ、チーズクリームを作る。

4器に（２）のグレープフルーツを盛り、（３）のチーズクリームをかけ、
ミントの葉を飾る。