タイ風ミックスフルーツサラダ(ソム・タム・ポラマイ)
材料(5人分)
- キウイ
- 1個
- バナナ
- 1本
- ドラゴンフルーツ
- 1個
- マンゴー
- 1個
- 「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
- 大さじ1(15g)
- にんじん
- 1/8本(15g)
- ミニトマト
- 4個
- ミントの葉
- 適量
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/3(1.67g)
- ナンプラー
- 大さじ1
- レモン汁
- 大さじ1・1/3
- カシューナッツ・ローストタイプ
- 適量
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー106 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く