冷やしトマトみょうが茶漬けのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

冷やしトマトみょうが茶漬け

暑い日におすすめな、あっさりなのにコクうまなお茶漬けです☆輪切りのみょうがが香りよく、アクセントになります♪

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1トマトはひと口大のザク切りにする。みょうがは薄切りにする。

2ボウルに（１）のトマト、「丸鶏がらスープ」、しょうがを入れ、混ぜて２分ほどおく。

3器に冷やご飯を盛り、（２）を上からかけ、冷水を注ぎ入れる。小ねぎ、（１）のみょうがを盛り、オリーブオイルをたらす。

＊オリーブオイルの量は小さじ２を目安にお好みで調整してください。