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レシピ大百科
冷やしトマトにんにく茶漬け

冷やしトマトにんにく茶漬け

冷やご飯やトマトを使った人気の主食レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー270kcal
  • たんぱく質3.8g
  • 塩分1.2g
  • 野菜摂取量101g

材料(1人分

  • 冷やご飯
    100g
  • トマト
    1/2個(100g)
  • 「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • にんにくのみじん切り
    1/2かけ分
  • 冷水
    1/2カップ
  • 小ねぎの小口切り
    適量
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
    適量

つくり方

  • 1
    トマトはひと口大のザク切りにする。
  • 2
    ボウルに(1)のトマト、「丸鶏がらスープ」、にんにくを入れ、混ぜて2分ほどおく。
  • 3
    器に冷やご飯を盛り、(2)を上からかけ、冷水を注ぎ入れる。小ねぎを盛り、オリーブオイルをたらす。
  • オリーブオイルの量は小さじ2を目安にお好みで調整してください。
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