めかぶと豆腐のさっぱり和えのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : めかぶや絹ごし豆腐を使った料理

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レシピ大百科

めかぶと豆腐のさっぱり和え

めかぶと豆腐のさっぱり和え

めかぶや絹ごし豆腐を使った人気の副菜レシピです。

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー41kcal
たんぱく質3.5g
塩分0.7g
野菜摂取量10g

材料（3人分）

めかぶ・味つき: 135g

絹ごし豆腐: 1/2丁（150g）

長ねぎ: 30g

「ほんだし」: 小さじ1/2

ポン酢しょうゆ・好みで: 小さじ3

つくり方

1ねぎは粗みじん切りにする。

めかぶと豆腐のさっぱり和えの作り方_0_1

2ボウルにめかぶ、豆腐、（１）のねぎ、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、
好みでポン酢しょうゆをかける。

めかぶと豆腐のさっぱり和えの作り方_1_1

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