材料(3人分)
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| ロースハム | 3枚 |
| 長ねぎ | 30g |
| スライスチーズ(溶けるタイプ) | 6枚 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 牛乳 | 1カップ |
つくり方
- 1ハム、チーズは半分に切って1cm幅に切る。
ねぎは5cm長さに切り、タテ4等分に切る。 - 2ボウルに卵を溶きほぐし、「コンソメ」、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
- 3耐熱容器3個に(1)のハム・ねぎ・チーズを一番上がチーズになるように
交互に重ね入れ、(2)を注ぐ。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で
3分加熱し、さらに電子レンジ弱(150~200W)で10分加熱する。