赤いキムチチャーハンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯や豚バラ薄切り肉を使った料理

赤いキムチチャーハン

ご飯や豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1豚肉はひと口大に切る。キムチは粗みじん切りにし、にらは２ｃｍ長さに切る。

2ボウルにご飯、溶き卵を入れ、よく混ぜ合わせる。

3フライパンに油、「熟成豆板醤」を熱し、油が赤くなったら
（１）の豚肉・キムチを加えて炒める。

4肉に火が通ったら（２）を加えてパラパラになるまでよく炒め、
（１）のにら、ねぎ、「ほんだし」を加えてさらに炒める。

＊辛くしたい場合は、お好みでラー油を加えてください。