


焼肉のもみだれ
ねぎのみじん切りやすり白ごまを使った人気のたれレシピです。
5分
栄養情報 (作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー454kcal
- たんぱく質13g
- 塩分16.7g
- 野菜摂取量64g
材料(1作りやすい分量)
- ねぎのみじん切り1本分
- にんにくのすりおろし小さじ1
- しょうゆ1/2カップ
- 酒1/4カップ
- 砂糖50g
- すり白ごま大さじ2
- 酢大さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン適量(10g)
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
- *この分量で、約1kg分の肉にお使い頂けます。