材料(2人分)
| えのきだけ | 1袋(100g) |
|---|---|
| パプリカ(赤) | 1/4個 |
| パプリカ(黄) | 1/4個 |
| にんにくのみじん切り | 小さじ1/3 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| Aカレー粉 | 小さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1えのきだけは根元を切ってほぐし、パプリカは細切りにする。

- 2フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら(1)のえのきだけ・パプリカを加えて炒める。

- 3しんなりしたら、Aを加えて全体を混ぜる。