にんじんとエリンギのきんぴら
5 分

にんじんとエリンギのきんぴら

にんじんやエリンギを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    55kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    1.3g
  • 脂質
    2.5g

材料（2人分）

にんじん1/2本
エリンギ1/2パック
A砂糖小さじ1/2
Aしょうゆ小さじ1
Aみりん小さじ1
A「ほんだし®」小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

つくり方

  • 1
    にんじんは細切りにし、エリンギはタテ半分に切って、薄切りにする。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、（１）のにんじん・エリンギを炒める。
  • 3
    Ａを順に加えて調味する。