アスパラとしめじの炒め物
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アスパラとしめじの炒め物

グリーンアスパラガスやしめじを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    38kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    2g
  • 脂質
    2.6g

材料(2人分)

グリーンアスパラガス4本
しめじ80g
大さじ1
「ほんだし®」小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

つくり方

  • 1
    アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。
    しめじは小房に分ける。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)のアスパラ・しめじを炒める。
  • 3
    全体に油がなじんだら、水をふり入れ、「ほんだし」で調味する。