ajinomoto Park
レシピ大百科
アスパラとしめじの炒め物
アスパラとしめじの炒め物
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー36kcal
  • たんぱく質2g
  • 塩分0.3g
  • 野菜摂取量32g
  • #5分以内
  • #簡単・時短
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  • #作り置き
グリーンアスパラガスやしめじを使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
グリーンアスパラガス
4本
しめじ
80g
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
つくり方
1アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。
しめじは小房に分ける。
2フライパンにごま油を熱し、(1)のアスパラ・しめじを炒める。
3全体に油がなじんだら、水をふり入れ、「ほんだし」で調味する。
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