ajinomoto Park
レシピ大百科
アスパラとしめじの炒め物
プリント
アスパラとしめじの炒め物(グリーンアスパラガス+しめじを使ったレシピ)
5
作り置き
5分以内
栄養情報(1人分)
  • エネルギー36 kcal
  • たんぱく質2 g
  • 塩分0.3 g
  • 野菜摂取量32 g
材料 (2人分)
グリーンアスパラガス
4本
しめじ
80g
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
つくり方
1アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。
しめじは小房に分ける。
2フライパンにごま油を熱し、(1)のアスパラ・しめじを炒める。
3全体に油がなじんだら、水をふり入れ、「ほんだし」で調味する。
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