鶏マヨつくね
マヨが決め手☆パサつかずしっとり仕上がる♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー312kcal
- たんぱく質18.4g
- 塩分2.1g
- 野菜摂取量6g
材料（2人分）
- 鶏ひき肉200g
- 5cm分
ねぎのみじん切り - 大さじ1/2しょうが汁
- 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1片栗粉
- 小さじ1/3「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- 小さじ2
しょうゆ - 小さじ2みりん
- 小さじ2酒
- 小さじ1/2砂糖
- 小さじ1/2「ほんだし」
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ2
つくり方
- 1ボウルにひき肉、Ａを入れてよく混ぜ、手にサラダ油少々（分量外）を塗って６等分にして、形を整える。
- 2フライパンに油を熱し、（１）を並べる。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱火で３～４分焼く。
- 3フタを取って中火にし、Ｂを加えて煮からめる。