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にんにくの芽の浅漬け

にんにくの芽の浅漬け(にんにくの芽を使ったレシピ)
5 分

(時間外を除く)

にんにくの芽を使った人気の副菜レシピです。

材料(2人分)

にんにくの芽
100g
1/4カップ
「ほんだし こんぶだし」
小さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    にんにくの芽は4cm長さに切り、サッとゆでる。
  2. 2

    バットなどにAを合わせ、(1)のにんにくの芽を加えて15分以上漬ける(時間外)。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー27 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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