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レシピ大百科
切り干し大根と小松菜のみそあえ
切り干し大根と小松菜のみそあえ
切り干し大根や小松菜を使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー50kcal
  • たんぱく質3.4g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量90g
材料（2人分）
切り干し大根
20g（20g）
小松菜
1/3束（100g）
酢
大さじ1
みそ
大さじ1/2
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1（3g）
削り節
1パック（3g）
つくり方
1切り干し大根は水でもどして食べやすい長さに切り、水気をしぼる。
小松菜はゆでて２ｃｍ長さに切り、水気をしぼる。
2ボウルにＡ、（１）の切り干し大根・小松菜を入れて混ぜ、
削り節を加えてサッと混ぜる。
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