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レシピ大百科
オクラのごまよごし

オクラのごまよごし

オクラやすり黒ごまを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー38kcal
  • たんぱく質2.1g
  • 塩分0.7g
  • 野菜摂取量50g

材料(2人分

  • オクラ
    1パック(100g)
  • グループAすり黒ごま
    大さじ1
  • グループAしょうゆ
    大さじ1/2
  • グループA「パルスイート カロリーゼロ」
    小さじ1(3g)

つくり方

  • 1
    オクラはヘタのかたい部分を取ってゆで、長さを3~4等分に切る。
  • 2
    ボウルにAを混ぜ、(1)のオクラを加えてあえる。
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