オクラのごまよごしのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : オクラやすり黒ごまを使った料理

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オクラのごまよごし

オクラのごまよごし

オクラやすり黒ごまを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー38kcal
たんぱく質2.1g
塩分0.7g
野菜摂取量50g

材料（2人分）

オクラ: 1パック（100g）

すり黒ごま: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1/2

「パルスイートカロリーゼロ」: 小さじ1（3g）

つくり方

1オクラはヘタのかたい部分を取ってゆで、長さを３～４等分に切る。

2ボウルにＡを混ぜ、（１）のオクラを加えてあえる。

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