印刷する
閉じる
ajinomoto Park
レシピ大百科
タラの和風マヨネーズ炒め
タラの和風マヨネーズ炒め
マヨネーズで焼くからコクとうま味がしっかり☆仕上げは「ほんだし」♪
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー114kcal
  • たんぱく質18.5g
  • 塩分1.8g
  • 野菜摂取量8g
材料（2人分）
たら
2切れ
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
片栗粉
少々
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
大さじ2
ねぎのみじん切り
1/4本分
しょうゆ
小さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/2
つくり方
1たらはひと口大に切り、Ａをふり、片栗粉をまぶす。
2熱したフライパンに「コクうま」を敷き、（１）のたらを焼く。
3たらに火が通り、焼き色がついたら、Ｂを加えて、からめる。
味の素株式会社©