材料(2人分)
| たら | 2切れ |
|---|---|
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 少々 |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ2 |
| Bねぎのみじん切り | 1/4本分 |
| Bしょうゆ | 小さじ1/2 |
| B「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
つくり方
- 1たらはひと口大に切り、Aをふり、片栗粉をまぶす。
- 2熱したフライパンに「コクうま」を敷き、(1)のたらを焼く。
- 3たらに火が通り、焼き色がついたら、Bを加えて、からめる。
マヨネーズで焼くからコクとうま味がしっかり☆仕上げは「ほんだし」♪
| たら | 2切れ |
|---|---|
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 少々 |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ2 |
| Bねぎのみじん切り | 1/4本分 |
| Bしょうゆ | 小さじ1/2 |
| B「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |