材料（4人分）
| 牛こま切れ肉 | 300g |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個（300g） |
| 厚揚げ | 1枚 |
| まいたけ | 1パック（100g） |
| にら | 1/2束 |
| もやし | 1/2袋 |
| A水 | 4カップ |
| A「鍋キューブ®」うま辛キムチ | 4個 |
| すり白ごま | 少々 |
| 糸唐がらし | 少々 |
つくり方
- 1キャベツはザク切りにし、厚揚げは８等分に切る。まいたけは小房に分け、
にらは４ｃｍ長さに切る。 - 2鍋にＡを入れて火にかける。
- 3煮立ったら、牛肉、もやし、（１）のキャベツ・厚揚げ・まいたけ・にらを加えて煮、
火が通ったら、ごまをふり、糸唐がらしをのせる。