材料(4人分)
| 鶏つくね | 8個 |
|---|---|
| 冷凍里いも | 12個 |
| 玉こんにゃく | 8個 |
| しめじ | 1パック(100g) |
| 水菜 | 1/2束 |
| A水 | 4カップ |
| A「鍋キューブ®」鶏だしコク醤油 | 4個 |
| いり白ごま | 少々 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1しめじは小房に分け、水菜は4cm長さに切る。
- 2鍋にAを入れて火にかける。
- 3煮立ったら、鶏だんご、冷凍里いも、こんにゃく、(1)のしめじ・水菜を加えて煮、火が通ったら、ごまをふり、小ねぎを添える。
冷凍里いもや玉こんにゃくを使った人気の主菜レシピです。
| 鶏つくね | 8個 |
|---|---|
| 冷凍里いも | 12個 |
| 玉こんにゃく | 8個 |
| しめじ | 1パック(100g) |
| 水菜 | 1/2束 |
| A水 | 4カップ |
| A「鍋キューブ®」鶏だしコク醤油 | 4個 |
| いり白ごま | 少々 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |