材料(4人分)
| さけ | 4切れ |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個(300g) |
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| 大根 | 5cm |
| しめじ | 1パック(100g) |
| にんじん | 1/3本(50g) |
| A水 | 4カップ |
| A「鍋キューブ®」鶏だしコク醤油 | 4個 |
つくり方
- 1さけ、キャベツはひと口大に切る。豆腐は8等分に切る。大根はせん切りにし、しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。
- 2鍋にAを入れて火にかける。
- 3煮立ったら(1)のさけ・キャベツ・豆腐・大根・しめじ・にんじんを加えて煮る。
さけやキャベツを使った人気の主菜レシピです。
| さけ | 4切れ |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個(300g) |
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| 大根 | 5cm |
| しめじ | 1パック(100g) |
| にんじん | 1/3本(50g) |
| A水 | 4カップ |
| A「鍋キューブ®」鶏だしコク醤油 | 4個 |