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ajinomoto Park
レシピ大百科
鮭とたっぷりキャベツの醤油鍋
鮭とたっぷりキャベツの醤油鍋
さけやキャベツを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー235kcal
  • たんぱく質31g
  • 塩分3.4g
  • 野菜摂取量116g
材料（4人分）
さけ
4切れ
キャベツ
1/4個（300g）
木綿豆腐
1丁
大根
5cm
しめじ
1パック（100g）
にんじん
1/3本（50g）
水
4カップ
「鍋キューブ」鶏だしコク醤油
4個
つくり方
1さけ、キャベツはひと口大に切る。豆腐は８等分に切る。大根はせん切りにし、しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。
2鍋にＡを入れて火にかける。
3煮立ったら（１）のさけ・キャベツ・豆腐・大根・しめじ・にんじんを加えて煮る。
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