焼きギョーザ ピリ辛豆板醤ダレ
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焼きギョーザ ピリ辛豆板醤ダレ

香菜を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    248kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    9.7g
  • 脂質
    11.3g

材料(2人分)

味の素冷凍食品KK「ギョーザ」1袋
A香菜・みじん切り適量
Aしょうゆ大さじ1
A大さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
A「Cook Do®」熟成豆板醤小さじ1/2(2.5g)
「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    フライパンを熱し、凍ったままの「ギョーザ」を並べる。
  • 2
    すぐにフタをして、底の水気がなくなるまで中火~弱火で4~6分蒸し焼きにする。
  • 3
    フタを取り、1~2分ほど焼いて好みの焼き色をつける。
  • 4
    を混ぜ合わせてたれを作り、(3)の「ギョーザ」をつけていただく。