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レシピ大百科
2人で!かんたんキムチ鍋
2人で!かんたんキムチ鍋
おだしがギュっとつまった「鍋キューブ」☆ピリ辛鍋で体の中から温まろう♪
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー330kcal
  • たんぱく質13.7g
  • 塩分3.8g
  • 野菜摂取量152g
材料(2人分)
豚バラ薄切り肉
150g
白菜
1/8株(200g)
しめじ
1/2パック(50g)
長ねぎ
1/2本(50g)
にら
1/4束(25g)
360ml
「鍋キューブ」うま辛キムチ
2個
つくり方
1豚肉は5~10cm長さに切る。
2白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。
しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。
3鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・
白菜の葉・にらの順に加えて煮る。
お好みで白菜キムチ・ごま油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
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