材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| 白菜 | 1/8株（200g） |
| しめじ | 1/2パック（50g） |
| 長ねぎ | 1/2本（50g） |
| にら | 1/4束（25g） |
| A水 | 360ml |
| A「鍋キューブ®」うま辛キムチ | 2個 |
つくり方
- 1豚肉は５～１０ｃｍ長さに切る。
- 2白菜は葉と芯に分け、葉は４ｃｍ幅に切り、芯は４ｃｍ幅のそぎ切りにする。
しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにし、にらは５ｃｍ長さに切る。 - 3鍋にＡを入れて火にかける。煮立ったら、（１）の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・
白菜の葉・にらの順に加えて煮る。 - ＊お好みで白菜キムチ・ごま油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。