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レシピ大百科
簡単!!肉野菜炒め

簡単!!肉野菜炒め

料理初心者にもうれしいメニュー☆一気に炒めて、完成!!野菜のおいしさと歯ごたえが魅力です。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー328kcal
  • たんぱく質12.3g
  • 塩分2g
  • 野菜摂取量73g

材料(3人分

  • 豚バラ薄切り肉
    200g
  • 袋入りカット野菜(にらもやしミックス)
    1袋
  • しめじ
    1パック
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    24cm(17g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

つくり方

  • 1
    豚肉はひと口大に切る。しめじは小房に分ける。
    • 簡単!!肉野菜炒めの作り方_0_1
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のしめじ、カット野菜を加えて炒め合わせる。
    • 簡単!!肉野菜炒めの作り方_1_1
  • 3
    野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
    • 簡単!!肉野菜炒めの作り方_2_1
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