鶏だし・うま塩うどん
「鍋キューブ®」で味が決まる！長ねぎと油揚げがのった優しい味のあっさりうどんです☆
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー438kcal
- たんぱく質30.7g
- 塩分3.7g
- 野菜摂取量30g
材料（1人分）
- 冷凍うどん1玉
- 鶏もも肉100g
- 長ねぎ1/2本（50g）
- 油揚げ1/2枚
- 450ml
水 - 1個「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 小ねぎの小口切り適量
- しょうがのすりおろし・好みで適量
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。油揚げはタテ半分に切り、１ｃｍ幅に切る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉を加える。
- 3肉に火が通ったら、冷凍うどん、（１）のねぎ、油揚げを加えて煮る。
器に盛り、小ねぎをちらす。好みでしょうがを加える。