材料（1人分）
| 冷凍うどん | 1玉 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 100g |
| 長ねぎ | 1/2本（50g） |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| A水 | 450ml |
| A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 1個 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| しょうがのすりおろし・好みで | 適量 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。油揚げはタテ半分に切り、１ｃｍ幅に切る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉を加える。
- 3肉に火が通ったら、冷凍うどん、（１）のねぎ、油揚げを加えて煮る。
器に盛り、小ねぎをちらす。好みでしょうがを加える。