材料(4人分)
| 牛乳 | 2カップ |
|---|---|
| 粉ゼラチン | 1袋(5g) |
| 水 | 大さじ1・1/2 |
| 「パルスイート®」 | 大さじ1 |
| A生クリーム | 1/2カップ |
| Aアーモンドエッセンス | 20滴 |
| フルーツミックス缶 | 1缶 |
つくり方
- 1ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかす。
- 2鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、「パルスイート」、
(1)のゼラチンを加えて混ぜる。 - 3ゼラチンが完全に溶けたら、Aを加えて混ぜ、器に流し入れて、
6時間以上冷やし固める(時間外)。 - 4(3)にフルーツミックスを盛り、フルーツミックス缶のシロップを注ぐ。