材料（4人分）
| 味の素冷凍食品KK「鍋にスープに水餃子」 | 15個 |
|---|---|
| チンゲン菜 | 1株 |
| にんじん | 1/3本（50g） |
| A水 | 3・1/2カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ2 |
| みそ | 大さじ2 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
| 針しょうが | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 適量 |
つくり方
- 1チンゲン菜は芯と葉に分け、芯はタテ８等分に切り、葉は５ｃｍ長さに切る。にんじんは５ｃｍ長さの細切りにする。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら「鍋にスープに水餃子」、（１）のチンゲン菜の芯・にんじんを加え、４分煮る。
- 3（１）のチンゲン菜の葉を加え、しんなりしたら、みそを溶き入れる。
- 4椀によそい、白髪ねぎ、針しょうがをのせ、ごま油を加える。