スンドゥブ風スープかけごはん
5 分

スンドゥブ風スープかけごはん

ご飯や絹ごし豆腐を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    319kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    12.8g
  • 脂質
    5g

材料（2人分）

ご飯2杯分（300g）
絹ごし豆腐100g
キムチ20g
さきいか10g
半熟卵1個
「ほんだし®」小さじ2
熱湯300ml
小ねぎの小口切り・好みで適量

つくり方

  • 1
    豆腐は大きくくずして耐熱皿に入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱する。
    半熟卵は半分に切る。
  • 2
    器にご飯を等分によそい、「ほんだし」を等分にかけ、（１）の豆腐、キムチ、
    さきいかを半量ずつのせ、熱湯を等分にかける。
  • 3
    （１）の半熟卵をそれぞれのせ、好みで小ねぎを散らす。