レンジで肉豆腐のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚バラ薄切り肉や木綿豆腐を使った料理

レンジで肉豆腐

簡単♪肉豆腐もレンチンで！ごはんがススム甘辛味☆

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（3人分）

つくり方

1豚肉はひと口大に切り、豆腐は６等分に切る。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。

2ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）の豚肉を漬ける。

3耐熱容器に（１）の豆腐・ねぎ、（２）の豚肉を汁ごと順に重ね入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。火が均等に入るように肉をかき混ぜ、
再びラップをかけて電子レンジで５分加熱し、好みで七味唐がらしをふる。