リースサラダ
見た目もボリュームも◎ ケーキみたいに切り分けて食べて♪
30分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー199kcal
- たんぱく質5g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量39g
材料（4人分）
- じゃがいも3個
- ロースハム3枚
- ブロッコリー1/4個
- パプリカ（赤）1/4個
- パプリカ（黄）1/4個
- ベビーリーフ1パック
- レタス・またはグリーンリーフ1枚
- 大さじ4
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- ミックスナッツ適量
- 「瀬戸のほんじお」適量
つくり方
- 1じゃがいもは６等分に切り、やわらかくゆでて、ボウルに入れ、熱いうちにつぶす。
ハムはこまかく刻む。ブロッコリーは小房に分けてゆで、パプリカは小さいひし形に切る。 - 2（１）のじゃがいもの粗熱が取れたら、（１）のハム、Ａを加えて混ぜ合わせ、
皿に輪になるように盛る。 - 3ベビーリーフ、ちぎったレタスをふんわりのせ、ところどころに
（１）のブロッコリーをのせ、（１）のパプリカ、ミックスナッツを散らす。 - 4全体に塩を軽くふる。
- ＊お好みでオリーブオイルをかけてお召し上がりください。