材料（6人分）
| いちご・やよいひめ | 17個（正味250g） |
|---|---|
| ブルーベリー | 100g |
| ミントの葉 | 10枚 |
| 「パルスイート®」 | 大さじ7 |
| A水 | 1/2カップ |
| Aレモン汁 | 大さじ1 |
| ミントの葉・飾り用・好みで | 適量 |
つくり方
- 1いちごは薄切りにする。ブルーベリーは大きいものは半分に切る。ミントは手でちぎる。
- 2ボウルに（１）のいちご・ブルーベリーを入れ、「パルスイート」を加えて混ぜ合わせ、
果汁が出てくるまで１０分ほどおく（時間外）。 - 3冷凍保存用袋に（２）、（１）のミント、Ａを入れ、袋をふってよく混ぜる。
薄く、平らにならし、冷凍庫で１時間ほど冷やし固める（時間外）。 - 4食べる分だけ袋ごと折り、中身を取り出して器に盛る。好みでミントの葉を飾る。