焼きねぎ
ねぎや溶き卵を使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー268kcal
- たんぱく質10.2g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量100g
材料（2人分）
- ねぎ・下仁田ねぎ1本（200g）
- 2個分
溶き卵 - 大さじ6薄力粉
- 小さじ1「ほんだし」
- すだち1個
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
つくり方
- 1ねぎは１０ｃｍ長さに切ってから、タテ８等分に切る。すだちは半分に切る。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のねぎを加えてからめる。
- 3フライパンにごま油を熱し、（２）を１ｃｍ厚さに広げて入れ、両面を焼き色がつくまで
よく焼く。食べやすく切り分けて皿に盛り、（１）のすだちを添える。