焼きねぎ
15 分

焼きねぎ

ねぎや溶き卵を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    268kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    10.2g
  • 脂質
    12.6g

材料（2人分）

ねぎ・下仁田ねぎ1本（200g）
A溶き卵2個分
A薄力粉大さじ6
A「ほんだし®」小さじ1
すだち1個
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1

つくり方

  • 1
    ねぎは１０ｃｍ長さに切ってから、タテ８等分に切る。すだちは半分に切る。
  • 2
    ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のねぎを加えてからめる。
  • 3
    フライパンにごま油を熱し、（２）を１ｃｍ厚さに広げて入れ、両面を焼き色がつくまで
    よく焼く。食べやすく切り分けて皿に盛り、（１）のすだちを添える。