鶏肉の和風ラザニアのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏もも肉や白菜キムチを使った料理

鶏肉の和風ラザニア

鶏もも肉や白菜キムチを使った人気の主菜レシピです。

45分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1鶏肉はＡをすり込み、１５分ほど室温におく。玉ねぎ、しいたけは薄切りにし、
にんじんはせん切りにする。トマトは５ｍｍ幅の半月切りにする。キムチは細切りにする。

2フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の鶏肉を皮目を下にして入れる。
３～４分焼いて裏返し、さらに３～４分、焼き色がつくまで焼く。バットに取り出して
５分ほどおき、１枚を１０等分に切る。

3フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の玉ねぎ・しいたけ・にんじんを炒める。
全体に油がまわったら、（１）のキムチ、Ｂを加えて炒め合わせる。

4耐熱皿にバターを薄く塗り、（１）のトマトをまわりに並べる。（２）の鶏肉、（３）、
スライスチーズをそれぞれ半量ずつ並べ入れ、残りも同様に重ねて並べる。

5２５０℃に温めたオーブンで１５分ほどこんがりと焼き、小ねぎを散らす。