材料(5個分)
| Aホットケーキミックス | 25g |
|---|---|
| Aココアパウダー(無糖) | 5g |
| 卵 | 1個 |
| 「パルスイート®」 | 10g |
| マシュマロ | 15個 |
| 粉糖 | 適量 |
つくり方
- 1Aは合わせてふるう。天板にクッキングシートを敷き、オーブンは180℃に予熱する。
- 2ボウルに卵を割り入れ、「パルスイート」を加えてもったりするまで泡立てる。
(1)のAを加え、ゴムベラで手早く混ぜ合わせる。


- 3丸口金をつけた絞り袋に(2)を手早く入れ、(1)の天板に直径4~5cmの円形に
10枚分しぼり出し、180℃のオーブンで10分焼く。
- 4焼き上がったら、5枚を裏返して耐熱皿におき、マシュマロを3個ずつのせ、
電子レンジ(500W)で10~20秒加熱する。
- 5温かいうちに残りの5枚を(4)の上にそれぞれのせてはさみ、粉糖をふる。
- *保存は冷蔵で2日が目安です。