材料(20枚分)
| 冷凍パイシート | 1枚 |
|---|---|
| 「パルスイート®」 | 適量 |
| 板チョコレート | 個 |
つくり方
- 1天板にクッキングシートを敷く。オーブンは200℃に予熱する。
- 2冷凍パイシートは室温にもどして15cm×18cm大にのばし、
「パルスイート」をふってヨコ長に置き、上下の端を1.5cm折りたたむ。
- 3さらに両端から中央に向かって折りたたみ、真ん中で半分に折る。
まわりに「パルスイート」をふって、冷凍庫で10分ほど休ませる(時間外)。

- 4(3)を1cm幅に切ってハート形を作り、(1)の天板に並べて、
200℃のオーブンで10~15分焼き、焼き上がったら粗熱を取る。
- 5板チョコレートは刻んで鍋に入れ、湯せんで溶かす。
(4)のパイの一部をチョコレートにくぐらせ、コーティングする。
- *保存は冷蔵で1週間が目安です。