山盛りキャベツの絶品豚汁
ボリューム満点☆キャベツがもりもり食べられる新しい絶品汁です。炒めることで際立つキャベツの香ばしさがたまらない☆しょうがとごま油の香りが食欲そそります！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー192kcal
- たんぱく質8g
- 塩分2g
- 野菜摂取量65g
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉150g
- キャベツ1/4個（250g）
- にんじん1/3本（50g）
- 3カップ
水 - 小さじ2「ほんだし」
- みそ大さじ2・1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
つくり方
- 1豚肉、キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにする。
- 2鍋にごま油を熱し、（１）のキャベツ・にんじんを入れ、焼き色がつき、キャベツのかさが減るまで２分ほど炒める。
- 3（１）の豚肉を加え、肉の色が変わったら、Ａを加えて５分ほど煮て、みそを溶き入れる。