山盛りキャベツの絶品豚汁
15 分

山盛りキャベツの絶品豚汁

ボリューム満点☆キャベツがもりもり食べられる新しい絶品汁です。炒めることで際立つキャベツの香ばしさがたまらない☆しょうがとごま油の香りが食欲そそります！

  • エネルギー
    192kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    8g
  • 脂質
    15.8g

材料（4人分）

豚バラ薄切り肉150g
キャベツ1/4個（250g）
にんじん1/3本（50g）
A水3カップ
A「ほんだし®」小さじ2
みそ大さじ2・1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2

つくり方

  • 1
    豚肉、キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにする。
  • 2
    鍋にごま油を熱し、（１）のキャベツ・にんじんを入れ、焼き色がつき、キャベツのかさが減るまで２分ほど炒める。
  • 3
    （１）の豚肉を加え、肉の色が変わったら、Ａを加えて５分ほど煮て、みそを溶き入れる。