おじゃこ豆腐のスープかけごはん
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おじゃこ豆腐のスープかけごはん

温かいご飯や絹ごし豆腐を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    191kcal
  • 塩分
    2.9g
  • たんぱく質
    6.4g
  • 脂質
    1.8g

材料(2人分)

温かいご飯200g
絹ごし豆腐1/4丁
ザーサイ20g
ちりめんじゃこ大さじ1
300ml
「丸鶏がらスープ™」小さじ2
しょうゆ小さじ1/2
あさつき・小口切り適量

つくり方

  • 1
    ザーサイは食べやすく切る。
  • 2
    鍋に水を入れて沸かし、「丸鶏がらスープ」を加える。豆腐を手でくずしながら加え、
    しょうゆを加えて味を調える。
  • 3
    器にご飯を等分によそい、(2)を等分に注ぎ、(1)のザーサイ、
    ちりめんじゃこを等分にのせ、あさつきを散らす。